米饭和生菜汤

2019-01-18   阅读:62

  

米饭和生菜汤

  米饭和生菜汤 作家解说:来自添马舰阿德勒的万世炊事的轻易汤。这汤的胜利的症结是操纵厚味的汤。我起初操纵1夸脱的自制鸡汤+ 5杯水创制 - 原料异常厚味,以是用水稀释是很好的。然后我用8杯自制蔬菜和1杯水创制。这是我最笃爱的蔬菜原料配方 - 我以为韭菜关于好的蔬菜(或任何)库存至合主要。罗马头有百般尺寸 - 我向来正在杂货店找到的3包中的一个操纵1头。倘使你正正在买一个只身的Romaine头,那也不要紧 - 我没有丈量过,但最初的食谱必要大约16杯松散包装的切片Romaine。能够操纵Escarole或菠菜或其他蔬菜Romaine的地方,固然我剧烈倡导你给Romaine一个去。倘使您手边有巴马干酪皮,请将其与肉汤沿途出席锅中。 — Alexandra Stafford供应:4至6份配料3杯切洋葱,约3个小洋葱2汤匙无盐黄油或橄榄油犹太盐和簇新的cra用胡椒粉调味1/2杯切碎的欧芹1/2杯arborio米8到9杯蔬菜或鸡汤,自制最好,睹上面的1头长叶生菜,切成细条状,睹上面的解说供应的橄榄油正在本食谱顶用中火煮大黄油中的洋葱。用大方的盐和胡椒调味。当它们软化后,大约5到7分钟后,出席欧芹。然后出席米饭和液体。倘使操纵轻度调味的自制原料,请出席1茶匙犹太盐。不然,最终用盐安排。临时烹饪约半小时,直到米饭齐全煮熟。然后再连接煮20分钟,黄瓜和海藻醋与芝麻,直到米饭看起来角落锯齿状。合掉热量。当你企图用饭时,加热汤,出席生菜,调匀。倘使汤超厚,众用水(或者倘使你有更众的汤),搅拌和炖,直到你有你思要的稠度。用优质橄榄油淋上每份。倘使你乐意,能够正在顶部碾碎更众的胡椒。

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